La FarinaPro e' un composto di farina di grano e proteine di pisello, ha il 30% di proteine ad alto valore biologico ed un profilo amminoacidico completo grazie al binomio legumi--cereali. Ha anche un'importante contenuto di fibre (9%) tra cui la preziosa inulina, fibra benefica per l'intestino. Ha un basso indice glicemico (IG 37) e non contiene nè additivi nè conservanti. E' ottima per l'integrazione proteica di atleti e sportivi ed anche per contrastare la perdita di massa muscolare in eta' avanzata.
E' ideale per realizzare pancakes e prodotti da forno ad elevato contenuto proteico. Conservare in luogo fresco ed asciutto, oppure in frigorifero.
Ingredienti: farina di grano tenero 0, proteine isolate di pisello, glutine di grano, fibra di grano, inulina.
Può contenere tracce di soia, senape e lupino.
Tutti i prezzi sono comprensivi di IVA
